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Granja La Escondida

Tenemos la mejor carne de cerdo en Cobán, porque cuidamos la producción desde la crianza de los lechones, seleccionamos cuidadosamente su alimentación y las condiciones de higiene. Nuestros cortes son de primera calidad, criamos razas de cerdos especiales que garantizan una carne deliciosa.

En nuestra tienda puede encontrar carne cruda y cocida. Si no desea cocinar tenemos un amplio menú de opciones para que solo lleve el plato que se le antoje, listo para comer. Y si no puede venir a nuestro local se lo llevamos hasta su casa, ya que contamos con servicio a domicilio, el mismo producto, al mismo precio.

Si va a tener un evento especial, nosotros se lo atendemos y le damos a sus invitados los mejores productos y la mejor atención.

Estamos esperando sus pedidos y
tener la oportunidad de atenderle como se merece.

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Menú 1

3 personas aproximadamente

• 1/2 Libra de tasajo
• 1/2 Libra de chuleta adobada
• 4 Onzas de longaniza artesanal
• Frijol colorado con carne
• Aderezo de la casa
• Tortillas
• 1.5 Litros de Gaseosa

Menú 2

4 personas aproximadamente

• 1/2 Libra de costilla
• 1/2 Libra de carne a la plancha
• 1/2 Libra de buffalo wingss
• 4 Onzas de Chorizo
• 4 Onzas de longaniza artesanal
• Frijol Colorado con carne
• 1 Aderezo de la casa
• Tortillas
• 1.5 Litros de gaseosa

Cocinado

• 5 Pinchos
  Acompañados de aderezo de la casa u elote cocido
• Costilla Crujiente con piel
  Acompañadas de papas fritas, 1 aderezo de la casa y tortillas
• Salchichón Ahumado
• Crema y Queso
• Aderezos
• Cerdo de 240 libras
  Completamente cocinado y listo para servir
• Bandeja de Tacos
  En presentación de 100 y 50 unidades
• Bandeja de Pinchos
  En presentación de 100 y 50 unidades
• SÁBADOS DE CARNITAS: PIÑA Y CHICHARRÓN
  
• Tasajo
• Costilla en BBQ
• Lomo ahumado
• Chuleta y posta adobada
• Chicharrón en escabeche
• Longaniza artesanal
• Chorizo
• bufalo wings (no cerdo)

Crudo por libra

• Pierna
• Chorizo
• Lomo
• Costilla
• Longaniza artesanal
• Chuleta
• Adobado
• Bufalo Wing (No Cerdo)