Este pasado viernes 9 de octubre tuve la oportunidad de asistir al Lanzamiento de la Competencia Café de Las Verapaces, una actividad organizada por Anacafé, que por cierto me ha parecido de lo más interesante, sobre todo porque a pesar de que el café lleva más de 125 años cultivándose en la región no es mucho lo que en realidad sabemos de este grano.